Mahsulot tavsifi
Mevalar va sabzavotlarni saqlash — hoʻl va sersuv mahsulotlarni isteʼmol etish yoki qayta ishlashga qadar saqlanishiga yordam beradigan tadbirlar majmui. Yetishtirilgan mahsulotni nest-nobud qilmasdan va sifatini pasaytirmasdan saqlash va undan foydalanish qadimdan inson ehtiyojlaridan biri boʻlgan.
#meva#sabzavot#sensorik baho#saqlash
Muallif
Jalol HasanovTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 9 172
- Sotilgan
- 1 001









