Mahsulot tavsifi

Baliq mahsulotlarining assortimenti, sifat talablar, saqlash, qadoqlash va tashish shartlari o‘rganiladi. Baliq harchand ikki turga bo‘linadi: xryashchevye va kostnye. Baliq yangi, tuzlangan, chekishgan, quritilgan, konsrevlar va ikra shaklida ishlatiladi. Baliq oqsillari yuqori sifatli, yog‘lari esa polinenasyshchennye yog‘ kislotalariga boy. Shuningdek, baliqda turli vitaminlar va minerallar mavjud.

Muallif

Hujjatlari

4 868

Sotilgan

610