Mahsulot tavsifi
Ushbu kurs ishining asosiy maqsadi ovqatlanish korxonalarida suyuq taomlar tayyorlash texnologiyalarini chuqur o‘rganish, ularning sifatini ta’minlashda qo‘yiladigan talablar va me’yoriy hu- jjatlarni tahlil qilishdan iborat
#texnologiyalar#tayyorlash#suyuq taomlar
Muallif
Andulach UzTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 16 710
- Sotilgan
- 681
