Mahsulot tavsifi
Ushbu kurs ishi tuzlamalarning asoslari, klassifikatsiyasi, tayyorlash texnologiyasi, saqlash va sifatini nazorat qilishni o'rganadi. Unda sabzavot, meva, go'sht va baliqdan tayyorlanadigan tuzlamalar haqida ma'lumot berilgan
#texnologiya#sabzavot#meva#baliq#go'sht#tuzlamalar
Muallif
Sotuvchi 115395Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 46 663
- Sotilgan
- 2 146
