tayyorishlar

Mahsulot tavsifi

Mikroorganizmlar mahsulotning organoleptik sifatiga ta'sir ko'rsatadi va fermentatsiya jarayonlarining mahsulot tuzilishi va teksturasiga ta'sir etadi.

#mikroorganizmlar#organoleptik sifat#fermentatsiya jarayoni

Muallif

Kseroks 002Tasdiqlangan muallif
Hujjatlari
47 554
Sotilgan
2 987

O'xshash hujjatlar