Mahsulot tavsifi
O`quvchilarga “Pazandachilik ishlari uchun ish o`rnini tashkil etish va mehnat xavfsizligi talablari” mavzusini o`qitish metodikasi Mundarija : Kirish............................................................................................................. 3 Asosiy qism Pazandachilik tarixi va taraqqiyoti. insonning ovqatlanish zaruriyati va oziq-ovqat mahsulotlarining ozuqa qiymatini inson organizmi uchun ahamiyati......... 5 Oziq-ovqat mahsulotlariga asbob va moslamalar bilan ishlov berishda mehnat xavfsizligi va sanitariya gigeyena qoidalari.................................................. 14 O`zbek milliy pazandachiligi taomlarini tayyorlash texnologiyalari 28 Xulosa...................................................................................................... 36 Foydalanilgan adabiyotlar ro`yxati........................................................ 37 Ilova........................................................................................................... 39
Muallif
- Hujjatlari
- 9 645
- Sotilgan
- 3 290
