Mahsulot tavsifi
Brokkoli tarkibida 30 dan ortiq turdagi karotinoidlar, jumladan, beta-karotin va lutein kabi muhim antioksidantlar mavjud bo'lib, ular hujayra shikastlanishiga qarshi himoya qiladi. Yetilish davrida karotinoidlar miqdori o'zgarib boradi
#brokkoli#kimyoviy tarkibi#karotinoidlar#yetishtirish#antioksidantlar
Muallif
Umar MushNurTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 10 869
- Sotilgan
- 250
