Mahsulot tavsifi
Ushbu taqdimot go'sht konservalarining mikrobiologik va kimyoviy xavfsizlik ko'rsatkichlari, konservalash jarayonida ishlatiladigan texnologiyalar hamda aniqlash usullarini o'rganadi
#kimyoviy tarkib#xavfsizlik#aniqlash usullari#mikrobiologik#go'sht konservasi
Muallif

Hoji AkbarTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 2 493
- Sotilgan
- 31









