SOFF X · AIHujjatingizni AI yaratsinSovg'ani olingMahsulot tavsifi
Lipaza fermenti triglitseridlarni gidroliz qilishda ishtirok etadi. Uning tuzilishi bir nechta domenlardan iborat, faol markazida "katalitik triad" mavjud. Lipazalar yog' kislotasi va glitserinni ajratib chiqaradi, oziq-ovqat sanoati va bioyoqilg'i ishlab chiqarishda qo'llaniladi
#tuzilishi#lipaza fermenti#funksiyalari#sinfi#triglitseridlar
Muallif
Goo😎😎 .Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 90 364
- Sotilgan
- 2 673









