Mahsulot tavsifi
Ushbu taqdimot mahsulotlar va oziq-ovqat xom ashyolarini qayta ishlashda ishlatiladigan mikroorganizmlar, ularning turlari, tasnifi va fermentatsiya jarayonlari haqida ma'lumot beradi
#mikroorganizmlar#viruslar#bakteriyalar#zamburug‘lar#fermentatsiya
Muallif
Goo😎😎 .Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 90 364
- Sotilgan
- 2 209
