Mahsulot tavsifi
Bu darslikda oqsillarning biokimyoviy transformatsiyalari, protein gidrolizi va denaturatsiyasi haqida ma'lumotlar beriladi. Denaturatsiya jarayoni, peptid bog'lari va fermentlar to'g'risida tushunchalar o'rgangan bo'lishingiz mumkin
#protein transformatsiyalari#biokimyoviy transformatsiyalar#fermentlar
Muallif
Goo😎😎 .Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 90 364
- Sotilgan
- 2 209
