SOFF X · AIHujjatingizni AI yaratsinSovg'ani olingMahsulot tavsifi
Oqsillarning hazm bo‘lishi qorin bo‘shlig‘ida boshlangan bo‘lib, oshqozonda xlorid kislota (pH≈1.5–3.5) pepsinogenni faol pepsinga aylantirib oqsillarni denatura qiladi va polipeptidlarga aylantiradi
#oqsillar#peptidazalar#hazm
Muallif
Oson TalabaTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 43 458
- Sotilgan
- 2 051
