tayyorishlar

Mahsulot tavsifi

Oqsillarni parchalaydigan fermentlar proteazalar deb ataladi. Proteazalar oqsillarni peptid bog‘larini uzish orqali kichikroq peptidlar va aminokislotalarga ajratadi. Eng ko‘zga ko‘ringan proteazalar orasida pepsin, tripsin va kimotripsin kabilar kiradi

#oqsillar#pepsin#proteazalar

Muallif

PRO TALABATasdiqlangan muallif
Hujjatlari
116 840
Sotilgan
2 818

O'xshash hujjatlar