Mahsulot tavsifi
Oziq-ovqat xavfsizligi – bu iste'mol qilinadigan mahsulotlarning kasallik qo'zg'atuvchi bakteriyalar, viruslar va toksinlar kabi xavflardan holatni ta'minlash jarayonidir. HACCP tizimiga asoslanadi
#haccp#xavf tahlili#iste'mol#nazorat nuqtalari#oziq-ovqat xavfsizligi
Muallif
Sotuvchi 115395Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 46 663
- Sotilgan
- 2 145
