Mahsulot tavsifi
Fermentlar yoki enzimlar biokimyoviy katalizatorlar bo'lib, kimyoviy reaksiyalarni tezlashtiradi. Ular proteinlardan tashkil topgan va maxsus substratlarga ta'sir qiladi. Fermentlar faolligiga ta'sir qiluvchi omillar: temperatura, pH darajasi va substrat kontsentratsiyasi
#fermentlar#metabolizm#katalizatorlar#enzimlar#biokimyoviy xususiyatlari
Muallif
Brend UzTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 74 898
- Sotilgan
- 2 234
