Mahsulot tavsifi
Rhizopus oryzae mikroorganizmi zigomitsetlar oilasiga mansub tur hisoblanadi. U zamburug'lar qatoriga kiradi va asosan Mucorales tartibida tasniflanadi. Saprofit sifatida oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatiladi
#fermentlar#mikroorganizm#rhizopus oryzae
Muallif
PRO TALABATasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 116 840
- Sotilgan
- 2 818
