Mahsulot tavsifi
Solodning rangini aniqlash, hidini baholash va ta'mini aniqlash jarayonlari. Rangni aniqlashda Lovibond shkalasi va spektrofotometr ishlatiladi. Bu ko'rsatkichlar pivo tayyorlash uchun muhim
#hid#rang#solod#ta'm#fizik-kimyoviy ko‘rsatgichlar
Muallif
Brend UzTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 74 898
- Sotilgan
- 2 234
