SOFF X · AIHujjatingizni AI yaratsinSovg'ani olingMahsulot tavsifi
Spirtli bijg'ish — shakarlarning xamirturushlar (Saccharomyces cerevisiae) tomonidan etanol va CO2 ga biokimyoviy aylanishi. Jarayon anaerob sharoitda sodir bo'ladi va oziq-ovqat sanoatida konservalash, lazzat hosil qilish va energetik manba sifatida ishlatiladi.
#co2#spirtli bijg'ish#oziq-ovqat sanoati#etanol#xamirturush#pasteur
Muallif
Sotuvchi 291059Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 68 375
- Sotilgan
- 3 658
