Mahsulot tavsifi
HACCP tizimi oziq-ovqat xavfsizligini boshqarishning tizimli yondashuvidir, u biologik, kimyoviy va fizik xavflarni aniqlash va ularni nazorat qilishga qaratilgan 7 ta asosiy prinsipga asoslangan
#nazorat#prinsiplar#haccp#oziq-ovqat xavfsizligi#tizimli yondashuv
Muallif
Sotuvchi 115395Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 46 663
- Sotilgan
- 2 146









