tayyorishlar

Muzqaymoq Ishlab Chiqarish Texnologiyasi

muzqaymoqpasterizatsiyatexnologiya
14 betPPTX41 ko'rildi0 marta sotilgan
3 500 so'm
Umar MushNur250 ta hujjat sotilgan

Tavsif

Muzqaymoq ishlab chiqarishda yog' miqdori 8% dan 16% gacha o'zgarib turadi, xorijiy mamlakatlarda esa bu ko'rsatkich mahsulot turiga qarab aniq belgilangan va qat'iy nazorat qilinadi. Yuqori sifatli muzqaymoq ishlab chiqarish uchun pasterizatsiya jarayoni 85-90°C da kamida 30 soniya davom etishi kerak, bu esa bakteriyalarni yo'q qilish va mahsulotni uzoq muddat saqlashni ta'minlaydi

Hujjat haqida

Kategoriya
Taqdimotlar | Kimyo
Format
PPTX
Hajmi
14 bet
Fayl hajmi
313.78 KB
Muallif
Umar MushNur
Qo'shilgan
18.04.2026

O'xshash hujjatlar