Mahsulot tavsifi
Ushbu taqdimot oziq-ovqat uglevodlari, ularning kimyoviy xususiyatlari va tahlil qilish usullarini o'rganadi. Unda monosaxaridlar, polisaxaridlar, oligosaxaridlar, uglevodlarning fiziologik ahamiyati, o'zlashtiriladigan va o'zlashtirilmaydigan uglevodlar haqida ma'lumot berilgan
#uglevodlar#oziq-ovqat#tahlil qilish usullari#kimyoviy xususiyatlari
Muallif
Muhammadqodir MaxmudovTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 5 868
- Sotilgan
- 114
