Mahsulot tavsifi
Qishloqxo‘jalik korxonalarida kartoshka saqlash uchun vaqtinchalik omborlar-xandak va uyumlardan foydalanish mumkin. Bu usulda ba’zi xo‘jaliklarda 60-70 foizgacha urug‘lik kartoshka saqlanadi. Faolshamollatiladigan omborlarda kartoshka devorli xirmonlarda 3,5-5 m balandlikda saqlanadi, ularda har xil navlar uchun turli rejimlar belgilash mumkin. Qatlamlardagi harorat bir tekis bo‘lishi uchun vaqti-vaqti bilan shamollatib turiladi. Agar ombor yaxshi yopilgan bo‘lsa, terlash bo‘lmaydi. Kartoshka idishlarda-yashik va kontenerlarda joylanib saqlanadi. Bunda harorat +1-+20C atrofida bo‘lishi sababli kurtaklarning jonlanishiga yo‘l qo‘yilmaydi va kartoshka iyunning oxirigacha, ba’zida undan ham uzoq muddatgacha ham saqlash mumkin.
#sabzavotlarni saqlash#saqlash rejimlari#harorat monitoringi#kartoshka saqlash#saqlash usullari#omborlar#devorli xirmonlar
Muallif
Jalol HasanovTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 9 172
- Sotilgan
- 1 001
