Mahsulot tavsifi
Sutni turli xil mahsulotlarga aylantirish texnologiyasi, homogenizatsiya, pishitish va fermentatsiya jarayonlari haqida ma'lumotlar.
#yogurt#pasterizatsiya#sut ishlash#fermentatsiya#qaymoqlash
Muallif
003 003Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 17 105
- Sotilgan
- 896









