Mahsulot tavsifi
Mazkur taqdimotda go‘shtdan tayyorlanadigan yarimfabrikatlarning mohiyati, ularni tayyorlash texnologiyalari (tiftel va kotlet misolida) hamda saqlash jarayonida sanitariya-gigiyena talablariga rioya qilishning muhimligi atroflicha yoritiladi
#saqlash#go‘sht#sanitariya-gigiyena talablari#yarimfabrikatlar
Muallif

Dostonbek SuvonqulovTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 105
- Sotilgan
- 2









