Mahsulot tavsifi
Xamirli taomlardan “besh barmoq” tayyorlash texnologiyasi Kirish……………………………………….. 3 I.BOB Un va don mahsulotlari haqida nazariy ma’lumot. 7 1.1 Don mahsulotlari haqida tushuncha……………...................................... 7 1.2 Xamirdan tayyorlanadigan taomlar……………………………………. 12 II.BOB Xamirli taomlardan“Besh barmoq”tayyorlash haqida ma’lumot 20 2.1 Xamirli taomlardan “Besh barmoq” tayyorlash uchun kerak boʻladigan masalliqlar va ularning foydali xususuyatlari…………………………. 20 2.2 Xamirli taomlardan “Besh barmoq” tayyorlash jarayoni…………………………………………..................................... 27 Xulosa………………………………………………………………………………… 29 Foydalanilgan adabiyotlar…………………………………………………………... 30
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Muallif
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