tayyorishlar

Mahsulot tavsifi

Fermentatsiya mikroorganizmlar tomonidan shakarlarni kislotalarga, spirtlarga yoki gazlarga aylantirish jarayoni bu jarayon mikroblar tomonidan ishlab chiqariladigan fermentlarni substratni parchalanishi uchun ishlatadi.

#mikroorganizmlar#fermentlar#metabolizm#substrat#fermentatsiya

Muallif

Ogabek .
Ogabek .Tasdiqlangan muallif
Hujjatlari
11 821
Sotilgan
1 592

O'xshash hujjatlar