Mahsulot tavsifi
Bijg‘ish mahsulotlari ishlab chiqarishda biotexnologiya haqida umumiy ma’lumot, jumladan vino, pivo, sidr va spirt ishlab chiqarish biotexnologiyasi. Fermentatsiya jarayoni va unda achitqi zamburug‘larning roli
#pivo#biotexnologiya#vino#bijg‘ish mahsulotlari#spirt
Muallif
Muhammadqodir MaxmudovTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 5 851
- Sotilgan
- 113









