Mahsulot tavsifi
Ushbu material non va non mahsulotlari ishlab chiqarishda biotexnologiyaning qo'llanilishi, jumladan, fermentlar va achitqilardan foydalanishning biokimyoviy asoslari hamda ularning turlari va xususiyatlari haqida ma'lumot beradi
#biotexnologiya#fermentlar#non#achitqilar#non mahsulotlari
Muallif
Muhammadqodir MaxmudovTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 5 868
- Sotilgan
- 114









