Mahsulot tavsifi
Oziqaviy kislotalar – murakkab organik birikmalar bo'lib, oziq-ovqat sanoatida tabiiy konservant, pH regulyatori va ta'm beruvchi vosita sifatida qo'llaniladi. Ularning kimyoviy tuzilishi va organizmdagi biologik jarayonlardagi o'rni muhimdir
#oziq-ovqat sanoati#konservant#soffia_ai#oziqaviy kislotalar#ph regulyatori#ta'm beruvchi vosita
Muallif
Soffia AITasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 2 945
- Sotilgan
- 244
