Mahsulot tavsifi
Organik kislotalar oziq-ovqat sifatini saqlashda, ta’mni yaxshilashda va yaroqlilik muddatini uzaytirishda muhim rol o‘ynaydi. Ular antioksidant xususiyatlarga ega va ozuqa qiymatini oshirishga yordam beradi.
#konservatsiya#ph darajasi#oziq-ovqat mahsulotlari#antioksidant#organik kislotalar
Muallif
003 003Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 17 105
- Sotilgan
- 896
