Mahsulot tavsifi
Fermentlar – oqsil tabiatli, organizm modda amashinuvida ishtirok etuvchi biokatalizator-lardir. Fermentlar oqsilarga xos barcha xususiyatlarga ega bo’ladi va ularning katalitik funksiyasi asosida konformatsiyasini o’zgartira olish qobiliyati yotadi. Fermentlar tuzilishi, tasnifi, nomenkaturasi va aktivligining o’lchov birliklarini o’rganish bugungi ma’ruzaning asosini tashkil etadi.
#tuzilishi#fermentlar#tasnifi#kinetikasi#aktivligi#oqsil tabiatli#biokatalizator#nomenklatrasi#konformatsiyasi
Muallif
Najot Ta'limTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 10 728
- Sotilgan
- 1 024









