tayyorishlar

Mahsulot tavsifi

Fermentlar oqsillarni, yog‘larni va uglevodlarni parchalashda muhim rol o‘ynaydi. Ular oshqozon-ichak traktida oziq-ovqat hazm qilinishini ta’minlaydilar. Har bir ferment ma'lum bir substrat bilan o'zaro ta’sir qiladi va bu jarayonlar muayyan sharoitlarda, masalan, pH va haroratda optimal amalga oshiriladi

#biokimyo#fermentlar#enzimlar

Muallif

PRO TALABATasdiqlangan muallif
Hujjatlari
116 840
Sotilgan
2 818

O'xshash hujjatlar