Mahsulot tavsifi
Mahamadjonova Ziyoda Baxtiyor jon qizi - Fizik usul bilan konservalangan mahsulotlarda sensorli metodologiyalar, Konservalangan sabzavot va mevalarning tashqi koʻrinishi va rangga sensorli baho, Tekstura va ogʻiz hissi: fizik preservatsiya taʼsirini sensorli baholash
#mahsulotlar#konservalash#fizik usul#sensorli baho
Muallif
PRO TALABATasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 116 840
- Sotilgan
- 2 818









