Kraxmal turlari va xossalari
amilozastabilizatorkraxmalviskozlikamilopektin
10 betPPTX81 ko'rildi0 marta sotilgan
4 000 so'm
Sotuvchi 2910593136 ta hujjat sotilgan
Tavsif
Kraxmal ishlab chiqarish, sifatiga va saqlashiga qo‘yiladigan talablar. Makkajo'xori kraxmali 72% amilopektin va 28% amiloza kabi nisbatga ega bo'lib, shirin ta'mga ega va oziq-ovqat sanoatida quyuqlashtiruvchi va stabilizator sifatida keng qo'llaniladi
Hujjat haqida
- Kategoriya
- Taqdimotlar | Biologiya
- Format
- PPTX
- Hajmi
- 10 bet
- Fayl hajmi
- 1.24 MB
- Muallif
- Sotuvchi 291059
- Qo'shilgan
- 16.02.2026
