Mahsulot tavsifi
Sut - tabiiy, asosiy oziq-ovqat mahsulotidir. Unda inson organizmi uchun muhim va zarur bolgan barcha oziq moddalari mavjud. Sut tarkibida 3-4% oqsil, 3-5% yog, 4.5-5% sut shakari, 0.6-0.8% mineral moddalar, 87-89% suv, A, B, C, E, RR vitaminlari bor. Sutdagi mineral moddalar kalsiy, kaliy, natriy, magniy, fosfor, temir va h.k. tuzlaridan iborat bo'ladi. Sutdagi oqsillar, yoglar va uglevodlar kishi organizmida deyarli to'la hazm bo'ladi. 1 litr sut tahminan 670 kkald
#tabiiy sut#pasterizatsiyalangan sut#sterilizatsiyalangan sut#ionitli sut#vitalakt-dm#sut-qatiq mahsulotlari#sutli konservalar#sariyog#sut va uni qayta ishlash mahsulotlari#muzqaymoq#pishloq#qaymoq
Muallif
Islam UZBTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 13 077
- Sotilgan
- 690
