SOFF X · AIHujjatingizni AI yaratsinSovg'ani olingMahsulot tavsifi
Ushbu taqdimot bakteriyalarning oziq-ovqat sanoatida fermentatsiya orqali yogurt, pishloq, nordon karam kabi mahsulotlar ishlab chiqarishdagi rolini, ularning iqtisodiy ahamiyatini, afzalliklari, kamchiliklari hamda kelajak tendentsiyalarini o'rganadi
#mahsulotlar#biotexnologiya#bakteriyalar#oziq-ovqat sanoati#fermentatsiya
Muallif
Abu BakrTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 31 224
- Sotilgan
- 1 851
