Mahsulot tavsifi
Bu reja tez buziluvchi ovqat mahsulotlarining organoleptik sifatlarini, mikrobiologik tekshirish usullarini, kimyoviy tahlilini, saqlash sharoitlarini va standartlarini baholashni o'z ichiga oladi.
#kimyoviy tahlil#standartlar#amonova g#organoleptik sifatlar#saqlash sharoitlari#isomiddinov jasurbek#mikrobiologik tekshirish usullari
Muallif
Jalol HasanovTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 9 172
- Sotilgan
- 1 001
