Mahsulot tavsifi
Ushbu kurs ishi qandolat mahsulotlarining klassifikatsiyasi, xarakteristikasi va ularning turlari, shirinlik tayyorlashning umumiy texnologik jarayonlari hamda ayrim qandolat mahsulotlarining o'ziga xos texnologiyalarini o'rganadi
#texnologiya#xarakteristika#klassifikatsiya#qandolat mahsulotlari#shirinlik tayyorlash
Muallif
Nazar RayaTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 10 133
- Sotilgan
- 632









